söndag 28 februari 2010

Bordeaux i Sundsvall

Chateau Belgrave, -05
Blå och röd till färgen. Fat, kaffe och mörka bär sammanfattar näsan bra. Relativt kraftigt vin, medelhöga tanniner och påtaglig syra. Skönt balanserat. Relativt lång smak med en del fat (mandel). +(½+)

Chateau Haut-Bages-Libéral, -07
Djupt röd. Svarta vinbär i massor och vanilj, i smaken bra tryck på alla fronter. Grovkorniga tanniner med en ok eftersmak. Ej elegant men väldigt gott. Hade hoppats på lite mer. +(½+)

Chateau du Tertre, -07
Röd härlig vätska med blåa toner. Här finns mörk frukt i näsan, blommor, svag puff av viol, paprika och körsbär. Mycket tanniner och halvhög syra i smaken, relativt lång eftersmak. Elegant och gott! ++

Chateau Gruaud-Larose, -06
Djupt röd vätska med en svagt blå touch. Näsan fylls med en underbar blandning dofter, det känns att det är stort långt innan jag hunnit bena ut vad det är jag känner. Kaffe, ceder, svarta vinbär, tobak och smörkola slår mig i ansiktet. Intrycket är underbart gräddigt! Bakom väggen av underbara dofter finns snygga fat. Med kaffe och tobak även i smaken sitter tanniner, syra och fyllighet perfekt på plats. En lång eftersmak av gräddkola får mig att gå på högvarv. Sammanfattas: Vilken djävulsk dryck! +++

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar