Spinettas Il Gentile di Casanova -05 hälls upp i glasen. Redan nu en begynnande tegelkant, i övrigt mycket solid och mörk. Direkt har vi ett vidöppet vin! Vingummi, svart frukt med körsbär i fronten. Mandel är nästa nämnvärda doft. En frän läder når näsan, viss eldighet via cognac och romrussin. Grillat kött är siste man ut i en stor doft. I munnen kraftigt och fin balans. Lite ihåligt och enkelt vin, gott! Starkt +
Terre de Bussière -07 från Janasse är nästa vin för kvällen. Olik tidigare vin är denna klart röd. Häftig första puff av dundertydlig hallonsaft, något som försvinner ju längre tiden går. Inom 20 minuter är hallonsaften helt borta. En svag svag unken ton av urinvägsinfektion tittar fram. Lite brännässlor/annat grönt finns också där nere i glaset. Krusbärssylt under uppkok finnes så småningom. I munnen något snipig syra, tanninerna finns där och är ganska påtagliga. Svagt svagt korkad flaska? Är i vilket fall god, svagt +
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar