måndag 20 augusti 2012

Den gode Aldo...

Poderi Aldo Conterno, Barolo 2007 bjuder upp till dans. Instegsbarolo från relativt varma -07 testas på egen hand och till lite charkuterier.


Rubinrött transperent med både blå och bruna drag. Direkt öppet med omfamnande härliga björnbär. Rödfruktighet i form av jordgubbar kikar fram. Diskretare drag av jord och tryffel tillsammans med nyans av lättflyktiga lösningsmedel.
Väl balanserat med riviga tanniner, ej på något sätt otrevliga utan riktigt fint gjorda. Syran möter upp fint, liköraktigt i mitt. Ringer kvar väldigt bra med fin ektouch. Riktigt jävla gott. Betyg i underkant, reservation för ett plus till med några år på nacken. ++

3 kommentarer:

  1. Har provat den, och den är riktigt god!

    SvaraRadera
  2. Ja den var riktigt bra! Skojig försmak inför kommande Cicala/Colonello/Romirasco jag köpt några provflaskor av.

    SvaraRadera